Die perfekten Einmachgläser für Beeren
Unter dem Begriff Einmachgläser sind verschiedene Gläser zusammengefasst, welche für das Einkochen, Einwecken und sogenannte Einmachen geeignet sind. Diese Gläser halten meist höhere Temperaturen aus und halten nach dem Einkochen die Lebensmittel lange haltbar und frisch. So auch eure Beerenernte. Für Beeren eignen sich verschiedene Einmachgläser, ganz nach eurem Belieben und Vorhaben.
Konservengläser
Konservengläser sind die klassischen Einmachgläser, die verschiedene Firmen haben können. Diese Gläser werden meist mit einem Twist-Off-Verschluss sicher verschlossen.
Drahtbügelgläser
Drahtbügelgläser gibt es in verschiedenen Größen. Die werden mit einem Glasdeckel, einer Dichtung und Bügelverschluss sicher und luftdicht verschlossen.
WECK-Gläser
WECK-Gläser sind Gläser, die den Namen Einwecken geprägt haben und werden ebenfalls mit einem Glasdeckel und einer Gummidichtung verschlossen.
Einmachgläser für Beeren-Kompott
Wer leckeren Beerenkompott plant, der benötigt für das sichere Einkochen und Lagern die richtigen Einmachgläser. Um dein passendes Einmachglas zu finden, spielen verschiedene Faktoren rein.
- Es muss dir gefallen
- Das Glas muss von der Füllmenge passen
- Es muss einkochbar sein bzw. für die Heißabfüllung geeignet.
Wenn du dein Beerenkompott gleich in einzelne Portionen aufteilen willst, dann wird sich womöglich ein Glas mit einem kleineren Füllvolumen besser eignen. Hier kannst du zwischen den verschiedenen Einmachgläsern das für dich passende auswählen. Natürlich kannst du auch einfach Gläser mit einem größeren Füllvolumen nehmen und darin Beerenkompott einkochen. Nach dem Öffnen solltest du es aber zeitnah aufbrauchen können, weshalb bei Einzelpersonen kleinere Gläser sicher sinnvoller sind.
Wenn dir die Ideen für dein Beerenkompott fehlen und du nun vor den leeren Gläsern sitzt, dann kannst du bei uns in den Rezepten nachsehen. Beerenkompott kannst du entweder mit nur einer Beerensorte machen oder auch mit verschiedenen gemischten Beeren. Du kannst es auch unterschiedlich einsetzen. Es muss nicht nur ein Dessert sein oder langweilig mit Vanillesoße serviert werden. Du kannst es zu Hefeklößen servieren, zu Eis oder auch auf den Kuchen machen. Du bleibst also trotz des Einkochens immer flexibel in der Verwendung.
Einmachgläser für Beeren-Konfitüre
Neben dem leckeren Beerenkompott brauchst du natürlich auch ein passendes Einmachglas für deine Beeren-Konfitüre, dein Beeren-Gelee oder deine Beeren-Marmelade. Auch hier kannst du Früchte ganz nach deinem Belieben zusammenstellen und mit weiteren Zutaten wie Vanille, Chili oder Zimt verfeinern. So hast du immer einen fruchtigen Brotaufstrich zu jeder Jahreszeit. Aber natürlich kannst du mit der Konfitüre auch Marmeladenkekse im Winter bestreichen oder eine Zwischenschicht in einer Torte. Auch hier kannst du flexibel in der Verwendung bleiben.
Und wenn du absolut ideenlos bist, so kannst du bei uns im Rezepte-Ordner tolle Ideen zu Beeren-Marmeladen finden und deine Lieblingsmarmelade finden.
Unsere beliebtesten Gläser für Marmelade sind:
Einmachgläser für zum Lagern von Beeren
Wie bereits oben beschrieben, habt ihr verschiedene Möglichkeiten, um eure Beerenernte sicher zu lagern. Neben leckerem Kompott in einem toll aussehenden Einmachglas und der köstlichen Marmelade in WECK-Gläsern könnt ihr eure Beeren aber auch trocknen. Diese getrockneten oder gedörrten Beeren können genauso in einem Einmachglas gelagert werden und bleiben so immer knusprig. Aus solchen Beeren kann man Toppings für Desserts und Kuchen zubereiten oder auch so zum Naschen für zwischendurch. Lasst euch also gern von uns inspirieren.
Günstige und hochwertige Einmachgläser kannst du im Flaschenbauer-Shop kaufen. Und wenn du dich für den Newsletter anmeldest, dann verpasst du keine Rabatte mehr und sparst noch mehr.
